梅の実

何気に庭の梅の木の下を見ていたら梅の実が落ちていた。

見上げるといくつかの青い実が。

早速収穫して梅酒に。

氷砂糖が余ったので、無農薬で皮まで食べられるレモンを氷砂糖づけに。

梅酒を漬けてから一週間。

なんだかいい感じの飴色になってきたので先ほど飲んでみた。

うまい！

ちゃんと梅酒の味がする。

ふつう果実酒は何か月か寝かせるものだが・・・・、きっと３か月もたないだろう。

っていうか、２０年近く住んでいるのに、庭の梅が実をつけることを今まで知らなかった。

ちょっと容器が大きすぎ